那味儿，像有手似的，揪住人的鼻子，往肺里拽！

他忍不住狠狠一吸——

眼睛当场闭上，脸都扭曲了：“啊……这……这哪是饭啊？这是命根子啊！”

远处李大爷嗅了嗅，鼻子动了两下，拄着拐杖，三步并作两步蹭过来：“哟！这味道……是哪个老祖宗托梦给你炒的？”

他低头看锅——热气翻腾，肉色红润，土豆透着酱色，油光晃晃，像镀了层金。

“好！好啊！”李大爷咧嘴笑，眼尾皱纹都舒展了，“没白来这一趟。”

匡睿一边颠锅一边说：“您这岁数，吃的是味道，我给的是心气儿。

哪能让您空手走？”

“哈哈哈！”李大爷一巴掌拍在腿上，“小子，你这人心眼儿，比那肉还厚实！”

李强东举着手机，一句嘴都没敢张。

他整个人像被钉在那儿，连呼吸都忘了。

锅里的肉，从金黄慢慢变成深红，油汁裹着肉丝一颤一颤；土豆吸饱了汤，软得像云朵。

他之前还觉得：不就是个路边摊？能香到哪儿去？

见过高档酒店的水晶盘、米其林的烛光餐、连私人定制的黑松露都能端上桌。

可现在——

他才懂，有的味道，不是用钱买得来的，是用人命熬出来的。

难怪网上那些人说得泪眼汪汪。

难怪他刚进门时，还想掏钱加单……

现在？他恨不得钻地缝。

这锅红烧肉，哪是菜？是活的回忆，是被时光焐热的心。

肉的分量——够五个人吃，猪肉用了四五斤，一块都没省。

香气越聚越浓，像浓雾一样漫出来，缠着人腿，往袖子里钻。

李强东偷偷摸了摸嘴角——又一滴口水砸在手机壳上。

路过的熟客闻味儿全挤过来了。

“匡老板！今天炒啥呢？！这味儿我睡梦里都能闻到！”

“天爷！那红得发亮的是不是红烧肉？给我来三碗！”