“活动马上开,我心里不踏实,来看看。”
“差不多都备齐了,照常干就行,就是鸭脖得多炸几锅。
工厂那边早就出货了,等这波热度过了,我打算把酸梅汤和鸭脖从小摊撤了,上新菜。”
杨萄眼睛一亮:“新菜?现在能透个底不?”
匡睿卖关子:“还没定,但味道绝对稳。”
他心里清楚——下一阶段任务要100天赚满一千万,靠小摊子做梦都别想。
往后卤肉、烧饼、酱骨头,全得走工厂流水线,但味道必须一模一样。
差一分,口碑就崩。
好不容易攒下的好名声,可不能一朝被毁。
杨萄这趟就是专程来看他一眼,看完就回学校了。
进厨房,兰婶和张姨正埋头洗鸭脖,水花四溅。
匡睿笑着说:“这两三天你们可要熬辛苦了,忙完我给你们放个长假。”
兰婶摆摆手:“哪算辛苦?我在村里天天干这活,回家也是洗洗腌腌,歇着才不自在呢。”
张姨直接摇头:“我天天干着心里才踏实。
要真让我闲着,我反倒睡不着觉。”
匡睿叹气,无奈摇头。
别人一听放假,高兴得像过年。
他这儿倒好,员工们巴不得多干点,生怕偷了懒。
路过门口,他爸正蹲在角落打电话。
“嗯嗯,知道啦,这阵子忙完就回去。”
“别急,不耽误收庄稼,准回。”
匡睿走过去:“爸,跟谁打电话呢?”
“许前厚,兰婶的丈夫。
稻子快黄了,催我赶紧回去。”
匡睿笑:“那我估摸着,等这边活动结束,你就别来了。
你跟妈好好歇一阵。”
“这半个月你也累得够呛,不能老这么熬。”
他妈包婉玉腰伤最近又重了,他看得心疼,劝她歇歇,她倒好,一边揉腰一边喊:“不碍事。”
匡安民琢磨了会儿:“行吧,你要真能顶得住,我就不去。
工厂走上正轨,后头厨房压力会越来越小。”
“说得对。