乐文趣书屋 …… “洋芋”就是土豆,在重庆这边的方言里,人们更习惯称其为“洋芋”。李斌他们那儿似乎很好种这东西,几乎每家每年都会种上一些。 土豆做的菜,花样繁多,味道也是一绝。 李斌小时候,有">

第264章 洋芋院校

胃口不好就别吃了呗,饿不死就行。

有这么多意见,直接写封信塞进校长办公室啊,校长绝对很乐意听你这位“美食家”的高见。 乐文趣书屋

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“洋芋”就是土豆,在重庆这边的方言里,人们更习惯称其为“洋芋”。李斌他们那儿似乎很好种这东西,几乎每家每年都会种上一些。

土豆做的菜,花样繁多,味道也是一绝。

李斌小时候,有一种吃法就是把土豆整个丢进柴火灶的火坑里,用余烬慢慢煨熟。等扒出来时,吹掉表面的草木灰,再小心翼翼地剥去烤得焦黑的外皮,里面就是金黄软糯的“烤洋芋”,那滋味,是刻在童年记忆里的香甜。

街头巷尾也随处可见推着小摊车卖“洋芋花花”的。“洋芋花花”其实就是狼牙土豆,用特制的波浪刀切成条,在油锅里炸得外酥里嫩,再拌上辣椒、花椒、葱花和各种调料,是那时候孩子们趋之若鹜的人间美味。三四块钱一碗,在当时看来,已经算是相当“奢侈”的小吃了。

除此之外,炸土豆条、洋芋片、洋芋丝炒肉、洋芋饭……几乎没有哪种食材能像土豆一样,在餐桌上变幻出如此多的花样。

这么好吃的“洋芋”,李斌从小吃到大,吃了十几年,是真的一点都没吃腻。居然还有人嫌弃,他实在无法理解。

食堂里,几乎没人搭理张皓的抱怨。

周易像是身后有猛虎追赶,三两口扒完盘中最后的米饭,抓起餐盘,头也不回地冲向了洗碗处。李茂盛紧随其后,动作同样麻利。

李斌知道,周易早就说过,他不太