日用品摆满了靠墙的那几排货架，肥皂、牙粉、毛巾、卫生纸，还有一些她叫不出名字的、包装上印着各种功能和功效的瓶瓶罐罐。

徐小言在一家典当行的门口站了一会儿，透过玻璃门往里看，货架的间隙里能看到里面的墙壁上还挂着一块小黑板，黑板上用粉笔写着当天的各种商品的参考价格，字迹有些潦草，但数字是清楚的。

她继续往南走，人声渐稀，店铺的模样也悄然变了样。

招牌不再花花绿绿，取而代之的，是一个个朴素的木底匾额。

“老李鱼片粥”，名字很直接，应该就是一位姓李的、会做鱼片粥的老头。

徐小言在这家粥铺前停下，透过半开的门看见了灶台。

灶台是砖砌的，外面贴着白色的瓷砖，瓷砖的缝隙里嵌着黑色的、被油烟熏过的填缝剂。

灶台上放着一个大瓦罐，瓦罐的颜色是那种深褐色的陶土本色，表面有一层被火焰舔舐过后留下的痕迹。

瓦罐的盖子被蒸汽顶得微微晃动，发出细碎的、瓷器碰撞瓷器的叮叮声。

他捞起一勺浓稠的、乳白色的米粥，粥里裹着几片雪白的鱼片，在勺子的凹面上微微颤动，边缘被米粥的热度烫得有些卷起，露出里面更白更嫩的鱼肉，老板把勺子放低，让粥慢慢地流回瓦罐里。

再往前走，面馆一家接一家。

拉面、刀削面、手擀面，每一种面都有自己的店，自己的招牌，自己的和面、揉面、煮面、调汤的师傅。

拉面店的门口有一口大锅，锅里的水在沸腾，白色的水雾从锅口升起来，把站在锅前的拉面师傅的脸遮得若隐若现。

师傅的手里攥着一团揉好的面，两只手向外一拉，面就被拉长了，对折，再拉，再对折。

刀削面店的师傅手里托着一团面，另一只手拿着一把弧形的铁片，铁片从面团上削过，一片一片的面叶从面团上飞出去，在空中划出一道弧线，落进滚烫的锅里。

每一片面叶的大小和厚度都差不多，薄的地方几乎透明，厚的地方有嚼劲。

素菜馆也有很多家，每家素菜馆的门口都摆着翠绿的时蔬或豆腐，菠菜是整捆整捆地摆着的，根部的泥土还没洗掉，叶片上还挂着清晨的露水。