沈时玉身上顿时起了一层鸡皮疙瘩。

“王姑娘，”他略带疏离道：“还是叫我沈掌柜吧。”

王静婉却道：“好的，沈公子。”

茶茶居的副掌柜终于出来了，他是个八面玲珑的人，一下就把王掌柜和王姑娘打发了。

王掌柜依旧笑的和善：“既然二位有事要忙，那我们改日再聊。”

沈时玉也拱手道：“告辞。”

等进了茶茶居后，沈时玉终于松了一口气。

总算是应付过去了，这日后可怎么办才好，总不能日日等着别人来救急吧？

沈时玉旁边的副掌柜，却是将心都提到嗓子眼了。

“东家，”他如是称呼沈时玉，并道：“茶楼一切都好，账本在三楼，我已备好，您是现在看还是？”

“不急。”

沈时玉边往后厨走边说道：“我吃完饭再说。”

后厨的伙计已经站的齐齐的，等待掌柜的检阅了。

“最近研究的菜单，都给我来上一份。”

很快就有厨子将菜单双手递了过去。

沈时玉快速翻了一下，道：“最后三道，再加些我平日里最常吃的。”

说完后他又看了一眼后厨的环境，确认干净整洁才提步离去。

副掌柜跟在沈时玉身后，陪着他将整个茶茶居前前后后都视察了一遍。

直到伙计过来道：“掌柜的，茶点都已上好。”

沈时玉才抬步去了三楼。

等他品尝了一口所谓的新品招牌后，又将候着的几个厨子骂了个狗血淋头。

副掌柜在旁边瑟瑟发抖，生怕下一个轮到他。

将厨子发配去改造后，沈时玉才夹起一筷子红米肠吃了起来。

等他慢悠悠吃完今天的第一顿饭后，才让副掌柜把账本拿来。

不错不错！

沈时玉先看一眼总账，两个月时间就入了一千两银子。

他内心哈哈大笑，但面上却丝毫不显。

毕竟他姐说，凡事都要宠辱不惊，方能震慑住旁人。

于是沈时玉边检查账本边挑刺，弄的一旁的副掌柜额角的冷汗一直冒着。

......