藤篮里的蓝晶,把山野的清酸酿成回甘的甜

半夏柒清欢 小秋叶 1163 字 2个月前

回甘的甜,

不是浓烈的冲击,

是“酸过之后的清润”。

傅景深采的青果,

等的不是熟,

是“滋味酿透”的实;

夏晚星泡的果酒,

融的不是味,

是“寒热相和”的巧。

而我们,

慢采、轻筛、少糖,

把山野气留进酸甜,

就是要懂得:

最好的蓝莓,