“嗨，谈不上会做…”张伟摆摆手，故作谦虚，“就是以前家里穷，啥都得自己弄，瞎琢磨…就会点简单的，比如…炒个螺丝什么的…”

“炒螺丝？”傻柱愣了一下，随即嗤笑道，“那玩意儿有啥技术含量？泥沙多，肉少，费油费火！狗都不吃！”

张伟要的就是他这话！

他立刻露出一种“遇到知音”但又“不服气”的复杂表情：“傻柱哥您这话说的…一听就是行家！说到点子上了！这螺丝确实难搞！但我跟您说，我还真就琢磨出点门道！怎么让它吐沙吐得干净，怎么剪屁股又快又不碎，怎么炒才能又入味肉又不老…可惜啊，就是调料不行，火候也差点意思…”

他一边说，一边观察着傻柱的反应。

傻柱本来一脸不屑，但听着张伟说得头头是道，好像还真像那么回事，尤其是关于火候和调味的说法，触动了他厨子的神经。

“哟呵？说得还挺像回事？”傻柱挑了挑眉，来了点兴趣，“照你这么说，你炒的螺丝还能好吃？”

“反正…我自己觉得还行。”张伟嘿嘿一笑，压低声音，“不瞒您说傻柱哥，昨天秦姐家棒梗不知道从哪摸来点田螺，闹着要吃，秦姐没辙找我帮忙，我就给炒了…嘿，您猜怎么着？棒梗那小子嗦得连汁都没剩！非说比肉还香！”

他故意把秦淮茹搬出来，增加可信度。

傻柱一听涉及秦淮茹，兴趣更大了：“真的？秦姐都说好？”

“那可不！”张伟一拍胸脯，“秦姐还夸我呢，说没想到我还有这手艺！当然啦，跟您这正经大厨比，那就是天上地下！”

傻柱摸着下巴，小眼睛转了转。他倒不是真对炒螺丝多感兴趣，主要是觉得张伟这话里提到了秦淮茹，而且这小子好像真懂点门道？要是他能把这手艺学过来，以后不就能更好地给秦姐改善伙食了？说不定还能让秦姐更高看自己一眼？

“嗯…”傻柱故作沉吟状，“看来你小子还有点歪才…这样吧，哪天有空，你来食堂后厨，炒一个我尝尝！要是真像你说的那么好…以后食堂剩的边角料，说不定能给你留点…”

张伟心里顿时乐开了花！

成功了！鱼儿上钩了！

他强压住激动，脸上露出受宠若惊的表情：“哎呦！那敢情好！能得傻柱哥您指点，那是我的福气！我一定好好表现！”

“行了行了，少拍马屁！赶紧吃饭去！”傻柱不耐烦地挥挥手，但嘴角却带着一丝笑意。

张伟端着饭盒，心满意足地找了个角落坐下。

虽然离真正搞到吃的还有距离，但至少…看到了一丝曙光！

那本破《窝窝头の一百种做法》图鉴…好像…也不是完全没用？

至少锻炼了他忽悠…啊不，是语言表达的能力？

他啃着窝头，喝着菜汤，感觉今天的饭，似乎都没那么难以下咽了。

希望，是最好的调味料。