像这样的摊位仍然有不少，各式各样的野味，山货摊子，沿着街边一字排开。

铁笼中关押着多种野生动物，包括蜷缩在角落的猕猴。

成年猴子的售价约为每只两枚大洋，而幼猴价格更为低廉。

这些灵长类动物通常被用作食材，很多老中医认为猴头，具有治疗头昏的药用价值。�6�8

禽类摊位陈列着已被宰杀的白鹇，旁边摆放着已被分割的豪猪和麂子肉块。

体型较小的穿山甲则被捆扎成堆待售，它们的鳞片在阳光下偶尔反射出微弱光芒。

被分解的蟒蛇段，每斤售价三十个大子。�6�8

相邻的木盆里，饲养着活体甲鱼。

而油炸蜘蛛与蜈蟣则被整齐串在竹签上，每串价格仅为数枚大子。�6�8

啮齿类动物摊位较为活跃，烤制田鼠散发出焦香气味，每日销量可达上百只。�6�8

商贩熟练地将鼠肉切成均匀块状，如同处理普通肉类般自然。�6�8

山货摊子上，各种珍稀药材屡见不鲜，人参、野生蘑菇、蛹虫草、马粪包、蛋黄蘑，灵芝，桦树茸，秋耳。

此时沿街不少店铺，出售美军生活物资。

骑着摩托车，抱着狗崽子的和尚，停在一家铺子门口，看着一群老农，在买咖啡。

咖啡这玩意，和尚还是知道的。

可踏马的，一群养牛的，喂马的，还有牵驴的主，居然跑来买咖啡。

通过老农们的对话，他总算搞清楚了。

这年头，北平老百姓，从上到下基本上喝的都是茶叶，没谁说喝咖啡的。

那些买下美军咖啡物资的主，见到自己货物卖不出去，只能另类推销咖啡。

他们把咖啡当成一种兽药，来卖给农民。

在艰难岁月里，农民们为了维持生计，有时会采取一些非常规的方法，来提升牲口的劳动效率。

其中一种做法是购买咖啡喂养牛和驴子。

目的是让这些牲畜在劳作时保持清醒和精力充沛，减少休息和睡眠的时间。�6�8

这种做法源于对咖啡提神作用的朴素认知。

在农忙时节，特别是在春耕秋收的关键时期。

农民们发现给牲口喂食少量咖啡后，它们似乎更能耐受长时间的劳作。

驴子在拉磨时会加快脚步，耕牛在犁地时也能持续更久。

人们将咖啡渣混入饲料中，或者用冷却的咖啡液代替部分饮水，期望通过这些方式激发牲畜的工作潜能。�6�8

抱着狗崽子的和尚，单手推着摩托车，开始沿街逛市场。