直播弹幕已经笑抽了: 【拿锅盖炒菜!女侠好身手!】 《田园牧歌》秒变《厨房大逃亡》! 【顾影帝好贴心啊哈哈哈,虽然还是面无表情!】 【这青菜炒得跟我第一次下厨一模一样!】 【救命她为什么能把每一个步骤都做出喜剧效果!】
好不容易等油爆得不那么厉害了,苏恬才敢放下“盾牌”,凑过去翻炒。结果因为刚才没及时翻炒,底下的青菜已经有点糊了,上面的还没断生。
她赶紧手忙脚乱地加盐,出锅。
一盘油光锃亮、部分焦黑、部分翠绿、蒜末大小不一的炒青菜诞生了。
最后是酸辣土豆丝。鉴于之前的惨痛教训,苏恬决定……不做土豆丝了!
她看着那几个被她摧残得瘦骨嶙峋的土豆,灵机一动!
“何老师!我想做个拔丝土豆!”她大声宣布。拔丝土豆是块状的,不用切丝!她可真是个天才!
何老师正在淘米,闻言惊讶地回头:“拔丝土豆?那个需要熬糖浆,火候要求很高啊小苏,你确定?”
“确定!”苏恬斩钉截铁,总比暴露自己连土豆丝都切不出来的事实强!
于是,她开始切土豆块(这个她稍微擅长一点),然后起锅烧油,炸土豆块。
油温控制不好,土豆块炸得外面有点焦硬,里面却还没完全软。
最后,最关键的一步——熬糖浆。
她按照模糊的记忆,锅里放糖加水,开始熬。看着糖浆从大泡泡变成小泡泡,颜色微微变黄……
“就是现在!”她感觉差不多了,把炸好的土豆块倒进去快速翻炒,让每一块都裹上糖浆,然后手忙脚乱地盛盘。
一盘看起来……嗯,颜色深暗、糖浆分布不均、甚至有些拉不起丝的“拔丝土豆”完成了。
顾景琛那边的红烧肉已经炖上,香气浓郁,鱼肉也处理干净准备清蒸。他忙完自己的,洗了手,状似无意地走到苏恬的操作台附近,目光扫过那碗诡异的汤、那盘卖相凄惨的青菜和那盘可疑的“拔丝土豆”。
他的眉头几不可查地又蹙了一下,这次比之前更明显。
他甚至停顿了片刻,似乎在犹豫什么。
最终,他还是什么也没说,默默走开,去帮何老师看火去了。
但苏恬清晰地看到了他那个眼神和欲言又止的表情!
那眼神分明在说:“这些……真的能吃吗?”
苏恬看着自己忙活半天的“杰作”,又看了看顾景琛那边色香味似乎都很完美的红烧肉,再想到等会儿还要来村民……
她突然觉得,今晚这顿饭,可能不是农家宴。
是鸿门宴吧!!
而她,就是那个即将“赴宴”的项羽!