只见一条机械臂毫不犹豫地伸向传送带，稳稳抓起刚从喂料池输送过来的海鳗鱼，锋利的金属刀具瞬间弹出，“咔嚓咔嚓”几声利落的轻响，便精准地完成了破腹、去鳞、去内脏的工序，动作行云流水，没有一丝拖沓。

处理好的鱼身被机械臂稳稳推上另一道输送皮带，顺着轨道进入清洗环节——高压水流喷洒而出，精准的冲刷掉鱼身的血污与杂质，紧接着便是二次漂洗，确保鱼肉洁净无残留。

后续的打浆、成型、分拣、装袋，全程都是机械臂协同作业：打浆机将鱼肉搅打成细腻均匀的鱼糜，成型机挤出圆润饱满的鱼丸，落入温水中定型，分拣机精准筛选出大小一致的成品，最后装袋机自动封口、贴标，一气呵成。

洛丽、洛阳、洛军、洛敏早已各就各位，站在各自的岗位旁，专注地监督着设备的运行状态，偶尔调整一下参数，脸上满是喜悦与欣慰。

机器的运转声、水流的冲刷声、鱼儿的翻动声交织在一起，奏响了洛家鱼丸厂复兴的第一支序曲。

贺云和尹书恒却是这里看看，那里看看，更是一脸的兴奋和自豪。

等这一池鱼丸做下来，当然是可想而知的，鱼丸的品相和味道都达到了前所未有的标准。

洛夏拿起一包新做好的鱼丸到无菌卫生检查室，检测结果，完全符合国家安全卫生标准。看着检测结果，大家都彻底放了心。

正式开机那天，十点钟过后。

厂房外就传来了此起彼伏的谈笑声，夹杂着几声熟悉的吆喝，洛军耳朵一竖，连忙说道：“肯定是老街坊们来了！我去开门！”

说着就大步朝门口跑去，脚步轻快得带起一阵风。

工厂大门口，张婶带着一群老街坊率先走进来，看到厂房的模样，眼睛瞪得溜圆，嗓门也拔高了几分：“哎哟洛夏丫头！这厂房是咋回事？前两天我路过还瞅着光秃秃的，今儿就变得这么气派！”

紧随其后的李大爷拄着拐杖，慢悠悠地踱进来，捋着胡子连连点头：“好！好啊！这门头雕得有咱们老巷的味儿，里头又这么干净整齐，真是开眼了！”

小主，