第172章 魔女回来了

“薇姐,要做啥?”苏琪好奇地问。

“一款……‘复古迪斯科球’。”我一边熟练地隔水融化巧克力,一边说,“外表是怀旧的,内心是躁动的。”

时间紧迫,我动作快得几乎带出残影。融化巧克力、调制甘那许、混合覆盆子果泥、打发奶油……每一个步骤都精准而迅速。苏琪在一旁看得眼花缭乱,忍不住感叹:“我的妈,薇姐你这手速,可以说是登峰造极了!”

我笑了笑,没说话,专注地将混合好的慕斯液倒入准备好的小型半球模具中。最后,我在每个半球的中心,都小心翼翼地嵌入了一颗用浓缩覆盆子汁和一点点跳跳糖做的、如同红宝石般的“内心”。

快速冷冻定型后,我将两个半球组合,形成一个完整的圆球,然后将其放入一个精致的透明高脚杯中。最后,用毛刷在高脚杯壁随意而巧妙地撒上可食用金粉,仿佛迪斯科球折射出的零星光斑。

没有干冰,没有LED灯,只有一个看起来低调的巧克力球,和一个闪着细微金光的杯子。

“搞定。”我擦了擦手,刚好十分钟。

当这份没有名字、其貌不扬的甜品被匿名端上盲品台时,并没有引起太多注意。在那些发光冒烟的“妖艳货”旁边,它显得太过朴素。

投票开始,人们兴致勃勃地品尝着各种新奇款式,发出各种夸张的惊叹。

直到有人尝到了那个“复古迪斯科球”。

用勺子轻轻敲开看似坚实的巧克力外壳,里面是丝滑的巧克力慕斯和酸甜的覆盆子夹心,这已经让味蕾感到愉悦。但紧接着,当勺子触碰到最中心那颗“红宝石”时,轻微的破裂感后,一股更浓郁的果酸迸发开来,而更奇妙的是,伴随着果酸在舌尖弥漫开的,还有一阵细微的、噼啪作响的跳跃感!

是跳跳糖!

那种童年记忆里的、简单直接的快乐,与成年世界的巧克力慕斯和覆盆子香气,形成了一种奇妙的碰撞。仿佛在沉稳优雅的华尔兹舞曲中,突然插入了一段活泼俏皮的迪斯科节奏!

小主,

“哇!这个!这个有意思!”尝到的人惊呼出声,立刻吸引了周围人的注意。

“这是什么?里面好像有东西在跳?”

“是跳跳糖!天哪,好久没吃到了!搭配巧克力竟然一点都不违和!”