半载光阴，他几乎能为所欲为——哪怕转手抛售，换回的资本也足以买下两倍规模的产业。

当然这不过是理论罢了。

日常营运自有他人打理，但资金流向、资产调配、每一项重大决议的砝码，终究得由他拈量。

两个月说长不长，说短却也不短。

沈天明决意先从最吃重的环节入手。

廊坊城的五星级酒店虽屈指可数，却也够用了。

他带着两位同伴，一家家探访。

客气的便以同行身份登门讨教，闭门不纳的便以寻常宾客姿态入住。

几番来往，门道已窥见七八。

但凡需要大规模更新或体系化改造的设施，沈天明盘算过流动资本后，便果断投注下去。

这类工程最忌急躁，但若再拖延，能否赶上下季度的评级审核就难说了。

此刻动工，时间刚好。

装修难免影响客流，好在只是阵痛。

改造重心放在上层客房区域，底层三餐饮宴所受波及甚微，至多四五日便可恢复如常。

料理完这些，沈天明转而去寻那位主厨。

如今他已得知对方的姓名——虽不如何悦耳，但手底功夫确实扎实。

既然楼下三层皆是餐饮区，就该把这功能发挥到极致。

客房服务清单里添了一项：餐厅直送餐点到客房。

沈天明的念头很朴素：若他们烹出的菜肴能接近他的水准，留住食客、甚至为酒店引来住客，都不是不可能的事。

廊坊各大酒店的厨房难得冷清下来，厨师们都被沈天明召集到了古香酒店的培训间里。

他站在台前，手里没有菜刀，只有一叠打印整齐的食谱。

这些菜谱并不复杂，甚至可以说是寻常——番茄炒蛋该放多少糖，红烧肉煸炒到什么程度才够香，麻婆豆腐的豆瓣酱要用哪个牌子才够味。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

沈天明心里清楚，他没法让这些厨师一夜之间变成国宴大师，但他能让他们做出来的每一道菜，都稳稳地落在“对”

的区间里，让最普通的食材，也能勾起人最踏实的食欲。

吴正戈站在人群最前方，神色肃穆得像在听一场战略部署。

他带了头，底下那些或多或少受过他点拨的徒弟们，自然也都屏息凝神。

古香酒店原来的菜色并非不堪，只是缺了那么一点让人吃了还想、走了还念的勾人劲儿。

沈天明要补上的，就是这一点。

外卖的构想，也在他脑子里渐渐成型。

偌大的廊坊，叫得上号的连锁酒店，竟没有一家正经做起外送生意。

街头巷尾的炒菜馆子倒是送得勤快，可那终究是另一个世界。

沈天明指尖轻轻敲着那叠食谱，这或许是个缺口，一个能把那些流向小馆子的胃口，稳稳截住的机会。

口碑一旦立住，每天在廊坊上空流动的餐食将会是何等可观的数目？那将不再是零碎的进账，而是一股源源不断的活水。

利润，市值，资产……这些词汇在他脑中盘旋。

公司体量尚小，翻腾起来或许容易，但也正因为小，许多手段才如同拳头打在棉絮上，使不出力道。

如今的连锁酒店，在古家看来或许只是棋盘一隅，但落在他沈天明眼中，已是一片需要精心耕耘的疆土。

每一分力气都要用足，可随之而来的，是每一分钱也都要花在刀刃上。

他轻轻呼出一口气。

“你觉得怎么样？”

唐莉的声音将他从思绪里拉回，她不知何时走了过来，眼里带着点促狭的笑意。

古微正看着窗外培训室的方向，闻言转过头，眼里有些茫然：“什么怎么样？”

唐莉的笑意更深了，那眼神分明在说“你懂的”