最后，她揭开锅盖，汤汁已经收得浓稠，包裹着每一块鸡肉，呈现出诱人的深黄色。

整个小厨房乃至外面，都弥漫着这种前所未有、浓郁奇异的香气。

“乖乖，这味香的人能咬掉舌头。”

隋安儿抬头，看见张嬷嬷进门。

赶紧向张嬷嬷问好，张嬷嬷摆了摆手当做回应接着说道：

“再多加个菜，大人和夫人今日与三小姐一起用饭。”

隋安儿应下，又快手做了几个清淡的小菜与汤，让张嬷嬷带走。

看着厨房还剩的牛奶，探头一闻，奶味香的人直发晕。

隋安儿用牛奶，淀粉和白糖混合搅匀放在锅中加热搅动，直到搅成一团糊分别放入梅花模具中，又将模具放在冰水中降温。

等张嬷嬷再来厨房唤她时，她已将冷却定型的牛奶取出来，裹上椰蓉放在一碟洁净的白瓷碗中，与张嬷嬷一起去三小姐房中回话。

隋安儿进屋时，三人已撤下餐食正围坐着饮茶清口。

三小姐眼尖，见隋安儿手里还拿着一个食盒顾不住已吃撑的肚子，连招手让隋安儿呈上来。

张嬷嬷接过隋安儿手里的食盒，取出碟子放在了三小姐面前，三小姐用勺子挖了一块放在嘴里，称道：

“比起鸡还是这道点心更符合我的胃口。”

知府大人却摆摆手，他显然更中意方才的咖喱鸡。

他平日公务繁忙，偏好口味重、能提振精神的菜肴，这咖喱鸡的独特风味让他十分满意，比平日多吃了半碗饭。

“方才那道鸡，味道甚合我意。这种浓烈辛辣的风味，日后可多做些呈上来。”

知府夫人同样赞不绝口：

“这滋味确实独特，辛香浓郁又不失醇厚，鸡肉也嫩。这叫什么？从何处学来的？”

隋安儿连忙跪下回话：“夫人，小姐，这道菜叫‘咖喱鸡’。”

“用的香料叫‘咖喱粉’，是奴婢邻居阿土的父亲岩桑大哥，前些日子刚从外邦行商回来带回的稀罕物。”

“岩桑大哥是马帮向导，这次走了五年多，远到了吐蕃（西藏）、身毒（印度）和条支（阿拉伯半岛）那边，带回来不少外邦特产，这咖喱粉便是其中之一。”

“奴婢也是头一回见，斗胆试着做了给小姐尝鲜。”

知府夫人点点头，对这异邦香料很感兴趣：

“身毒、条支……倒是遥远之地。这香料确实不凡。”

她顿了顿，似乎想起了什么。