第434章 降维打击!品神联手扫地僧,一锅酸梅汤揭秘千年古法!

周围那些紧闭店门的商铺,仿佛都在这股醇正的药香面前黯然失色。

【哼,几种低级草木能量在热能的催化下开始融合,形成了一个驳杂但还算有趣的能量旋涡。】

小馋猫的声音在陈品脑中响起,带着一丝居高临下的评判,

【勉强能冲刷一下本神被那些化学垃圾污染的感知。】

陈品懒得理它。

他现在所有的注意力,都在这锅汤上。

大火烧开,转小火。

咕嘟咕嘟……

紫砂锅里,汤色慢慢从浅黄变成了深棕,再逐渐转向漂亮的琥珀红。

空气中的香气也变得越来越浓郁。

山楂的酸,乌梅的醇,陈皮的清,甘草的甜,四种味道互相交织、碰撞、融合,形成了一种让人闻了就忍不住口舌生津的独特韵味。

【隔着屏幕感觉腮帮子都酸了,疯狂分泌口水是怎么回事?这就是条件反射吗?】

【手里的冰阔落突然就不香了!感觉像在喝洗锅水!】

【阿伯,求你了,开个链接吧!别逼我跪下来求你!我出十倍价格!】

【什么叫匠心!这他妈才叫匠心!以前喝的那些酸梅粉冲的都是什么垃圾啊!

三十分钟后。

老人揭开了锅盖。

一股更浓郁的酸甜香气,混合着滚烫的蒸汽,扑面而来。

陈品深吸一口气,感觉整个人都精神了不少。

老人拿出一个大汤碗和一个细密的滤网,将锅里的汤汁小心翼翼地全部滤了出来。

这第一遍熬出的汤,颜色最深,味道也最浓。

“这就完了?”

钱飞在旁边忍不住问。

“急什么。”

陈品白了他一眼,

“大招还在后头呢。”

只见老人做出了一个让所有人都意想不到的动作。

他将滤出来的药渣,重新倒回了砂锅里,又加入了差不多是第一次三分之二量的清水。

“家人们,看见没?这才是中药房熬药的精髓,两个字——合煎。”

“就是一味药,咱们要熬它两次。第一遍叫‘头煎’,第二遍叫‘二煎’。因为很多有效成分,光煮一次是出不来的,必须返工一次,把它们榨干抹净。”

【卧槽!还能这么操作?我以前熬东西都只熬一遍,感觉亏了一个亿!】

【榨干抹净……品神你这个词用得,我感觉药渣都在瑟瑟发抖。】