“这本书，不记录龙肝凤髓，记的全是竹笋、蘑菇、野菜、豆腐这些山里的土特产，所以叫‘山家’。”

“但它牛就牛在，林洪把这些土玩意儿，玩出了花！”

他指着卷轴上的一处文字，声音都带上了几分激动。

“比如这个，‘拨霞供’。说白了就是涮兔肉片。但人家名字起得骚啊，红白相窜，如晚霞浮动！这是什么？这就是咱们火锅的祖宗！”

“还有‘雪霞羹’，用芙蓉花和豆腐做的汤。‘玉蝉羹’，用嫩豆荚做的。这哪是菜谱？这分明是一本宋代文青的装逼指南！”

直播间的观众瞬间就懂了！

【我靠！吃个火锅叫‘拨霞供’？古人也太会了吧！我只会喊‘老板，再来一盘肥牛！’】

【我悟了，品神之前说怀石料理是饥饿营销，那这《山家清供》，就是精神PUA啊！】

【原来我们老祖宗早就把风雅玩明白了！逼格这一块，拿捏得死死的！】

陈品又拿起旁边一册薄一点的线装书。

“如果说《山家清供》是文青的朋友圈，那这本《中馈录》，就是咱们奶奶的私房菜谱！”

“‘中馈’，指的就是家里管厨房的女主人。这本书，是元代一个大姐写的。不讲风雅，只讲实用！”

“怎么做酱油，怎么酿酒，怎么腌咸菜，怎么做点心……招招致命，全是干货！这才是咱们老百姓真正的，活生生的饮食史！”

陈品将两本书并排放在一起，像是在展示两件绝世珍宝。

“一本，是文人雅士的精神世界，阳春白雪。”

“一本，是寻常百姓的烟火人间，下里巴人。”

“这两样东西合在一起，就是咱们那个时代，最完整的美食画卷！”

“现在，你们说，这份礼，重不重？”

轰！

直播间再次死寂。

如果说之前，大家还只是觉得这是珍贵的古董。

那么现在，所有人都明白了。

这盒子里装的，不是菜谱。

是一个失落的，关于“吃”的文明！是一个民族的味觉记忆！

钱飞的嘴巴张了半天，一个字都说不出来。

他脑子里那点关于“拍卖”、“估值”的念头，此刻显得无比渺小和可笑。

这玩意儿，能用钱衡量吗？！

“陈桑。”

铃木教授看着陈品，眼中满是期许，像是在托付一个传承了千年的使命，

“现在，它是你的了。”

陈品郑重地将卷轴和书册一一收回盒中，盖上盖子。

他抱着那个樟木盒子，站起身，对着铃木教授，深深地，九十度鞠躬。

“教授，谢谢。”

没有多余的话，但这两个字，重如泰山！

“好了，家人们。”