第118章 对制冰的看法

易如安回想着刚刚那些冰沙的口感,又继续说道:“冰块这东西在南方很少见,世子爷同我说过,南方是没有冬日的,南方最冷的时候也就与北边秋日温度相差无二。”

“制冰之法在南边确实是最稀奇的东西,拥有制冰之法,一个夏日单靠卖冰饮都能挣上好些银子,但这也仅仅只是在南边能行得通,卫兄与那位玉公子两人的合作依旧可以继续,这生意你们想吃都能继续吃。”

“但你要是拿去北边就不行了,北边有冬日,就拿我易家来说,易家作为荣朝最大的皇商家族,有着自己的冰窖,易家早早就已经学会冬日冻冰藏冰,等到夏日的时候将冰块拿出来用这一事了。”

萧辰对此有些好奇,“你们既然知道冬藏冰块为何夏日没有将冰块拿出来售卖或者制作冰饮?”

易如安:“冬日制冰藏冰固然是有用,但要在夏日想要用冰制作冰饮对北边的商人来说还是奢侈的,就连我易家也就是家中要迎客的时候才会凿点冰渣出来放入饮品中给来客饮用。”

易如安的回答引得卫琛更加疑惑了,这一会儿说放北边不好一会又说是奢侈品的,到底是好还是不好啊?”

“易兄这话有些前后矛盾了啊!”

易如安继续说道:“我的意思是说,玉公子的制冰之法拿去北边用,冰块的价格也卖不得特别贵,除了制冰之法外,他人想要制冰的方子也特别的多,只要有冰饮出现,其他像人我易家一般的商户就会想到冬日藏冰夏日卖得方子,与其争夺市场。”

“更危险的估计会让被人以威胁的方式让其交出制冰法子,再者肯定会有人搬出身份一事逼其与之合作,总的来说,这个冰饮只要在北方一出现,不出两年整个北边夏日都会有冰饮的大肆售卖,到时候冰价就掉了,更没有市场了。”

卫琛听出了一些些眉目,但他还是有些不明白的问道:“那为何你说在南方又能行得通?”

“南边这里最大的商户就是你卫家和萧家,今日你们两家一起去到玉家的铺子里几乎是双华镇的百姓都知晓的事情了,估计在他们心里都在猜忌你们两家是不是玉家那些人的背后之人,就算真的有有心之人想抢制冰方子,也得考虑能不能斗得过你们两家才行。”