第703章 谋定而后动

也许对于专业厨师来说这都是必备的技能,但是对于我这种草台班子来说,无异于让初中毕业生参加高考!

虽然刚才给出了很多选项给刘雪婷,但是那其中任何一样蔬菜单拿出来炖汤都不会错。

不过也仅仅只针对于我来说,比如用冬瓜炖排骨。

完全可以,但是如果只有冬瓜炖排骨显得就有点单调了。

如果只是我一个人吃,我还是可以接受,不过今晚的晚餐是我向刘雪婷承诺当好她的后勤部长以后做的第一顿饭。

如果做出来的晚餐太过潦草的话,显得很没诚意。

所以我对今天的晚餐才会如此重视,至少也应该色、香、味俱全吧!

欸!

色!

香!

味!

想到这三个字的时候我心里突然有了主意!

既然要色、香、味俱全,那么我何不就在这三个字上面做文章呢!

香和味对我来说应该没有难度,毕竟排骨炖出来只要食盐的用量合适,那么香和味的要求就应该达到了。

最后剩下的就只有色了,至于色,既然只用一种蔬菜作为配菜有单调的感觉,那么完全可以用几种不同颜色的蔬菜进行搭配,只要色差较大,那么就打破了单调的感觉。

色差要大,当然就必须是至少两种颜色的蔬菜,而且这两种颜色一种是深色调,另一种就得是浅色调。

走着走着我突然发现前边有卖玉米的商贩,玉米的色调是黄色,这就算是浅色调。

我当即二话不说花钱先入手了两根玉米棒。

接下来的任务便是选择深色调的蔬菜,苦瓜味苦,刘雪婷不爱吃。那么首先被我pass掉。

继续往前,莲藕映入我的眼帘,莲藕的外皮是墨色的,正好符合我要求的深色调。

没有任何犹豫我再次入手一根莲藕配菜总算是被我解决了。

接下来买排骨便显得很简单,毕竟所有商家售卖的排骨都是一个样,没有太多选择余地。

唯一不同的可能就是价格差异,至于价格差异的问题解决起来就容易多了。

在相同价格下,谁家的排骨更瘦、肉更多,就选谁家的!

在肥瘦差不多,肉多少的程度也差不多的情况下谁家卖的更便宜就选谁家的。

有了这样的指导思想买排骨没有费太多时间时间便买好了。

接下来是我午餐需要的青菜问题就更加简单了,我这人不挑食。

甚至嗦面对青菜的要求也不高,所以在临离开菜市场之前随便找了家摊贩买了点应季蔬菜,今天的菜市场之旅便算是告一段落。

我提着买好的菜晃晃悠悠往家走去,回家以后才发现整个买菜过程我竟然花了一个多时。

刘雪婷住的地方到菜市场其实并不远,走路的话也就几分钟路程。

大多时间我主要花在了在菜市场筹划炖汤用什么做配菜上。

谋定而后动以前在我的观念里只会出现在大事上面,这应该还是第一次在买菜做饭上面谋定而后动。

虽然买菜确实花了很多时间和精力,但是此时我心里却是充满喜悦。

因为能为自己的爱人奉献出时间和精力是一件很令人开心的事。

接下来要做的事就简单了,我将买回来的菜先放进冰箱里保鲜,然后去到刘雪婷放置笔记本的地方找出笔记本开机打开网页开始浏览汽车常识。