钱江雨笑,“边走边看呗,干饭还能少得了你。”
几人一同出了赛马场,沿街的确很多小吃店。
路上熙熙攘攘,苏芸突然瞧到一家卖蚝烙和炒饭的档口。
老板正一边翻炒米饭,一边把切好的鱿鱼圈扔里头,旁边的摊子在卖炒牛河,瞧着很地道。
让人捡好一张桌,陆凌萧去点菜,苏芸便拉着孩子到档口。
“老板,两份蚝烙。”
星星望着那那白白的生蚝,皱眉,“妈妈,不要。”
二哥把孩子抱起来,瞅着那盆剥好的蚝仔,紧皱着眉头发问,“小妹,这东西看起来腥,能好吃嘛?”
老板一听他这话就知道是外地人,连忙解释,“绝对好吃,吃过一次,保管你想吃第二次。”
他用汤勺从盆里舀出三勺蚝仔肉,加入调制好的面糊和蛋液搅拌,最后加上把葱花。
往特制的锅里放油,刷得全部倒入,只听“滋啦”一声,蛋液在热油的包裹下迅速凝固,散发出阵阵香气。
一个个生蚝肥美得冒着油花,香得苏芸忍不住口水直流。
陆凌萧走过来问,“多少钱?”
老板瞧着他和苏芸举止亲密,意味深长地嘿嘿一笑,“靓仔,14块。”
不一会儿,蚝烙便煎得两面金黄,香气四溢。
老板用锅铲将煎蛋铲起,盛入一个干净的盘中。
苏芸以前就吃过一次,来广东就想着吃回正宗的。
迫不及待地咬上一大口,鲜美的味道瞬间在口腔里爆开,太美味了吧!
陆凌萧见她露出幸福的神色,好笑道:“就这么