任老摆弄茶具，笑着说道：“这冲茶得用高温开水冲泡。

但这一过程的时间又不能太长，冲泡的时间太长，里面的营养物质就会流失......”

刘北静静地听他讲解，没有多言，而是盯着他的动作，只觉心旷神怡。

这冲茶也算是个技术活！

没有技术，还真泡不出来什么好茶。

这也是为什么，同样一种茶叶，不同的人泡出来的味道就是不一样。

当然，不懂茶道的人，品鉴不出来其中的变化。

“来，尝一尝！”

任老将茶水倒进一个透明小巧的茶杯中，递给刘北。

浅黄的茶水中带着悠然的清香，虽然不如刚开始那般浓郁，却也别有一番风味。

“入口清香，回味无穷。”

刘北给出八个字的评价，然后赞赏道：“好茶！”

任老笑容更浓。

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