许满囤：“没剩下多少了，咱家都是现做现卖，一天剩不下多少。”

许楠：“那您明天多做点豆腐，我晚上回来做就行。”

不过想了想，许楠又说道：“爷爷，您明天去县城买一些香料什么的，再买一些五香粉。要卖豆腐干，自热要做的好吃点。咱们在家里多做几回，看怎么做出来的最好吃，那样卖的话，买的人也多。”

许满囤点点头，说道：“根儿，需要买什么，你跟我说，我明天去县城买。”

许满囤买回东西后，许楠把制作方法给他说了一遍。又说道：“爷爷，书上的法子只说了香料适量，咱们做的时候多做几种不同配方的，把每种方子都记下来，看哪种最好吃。”

许满囤点点头，答应下来。

家里吃了十多天的豆腐干，最终确认了方子。

按比例把盐，香料，五香粉，酱油和黄豆磨成豆浆，做好豆腐后，在熬好的卤水里三煮三晾，才做好了豆腐干，许满囤给取名叫“许家豆腐干。”

这样做豆腐干，香料和盐都用的少了，一斤豆腐干的成本是三文钱。