就算一天只卖十斤,那就是二十文,一个月就六百文钱,许楠学堂的束脩和纸笔钱就出来了。
陈氏不会算账,不过儿子要做什么,做娘的自然要支持:“爹,娘,一斤半豆子换一斤豆腐干确实不贵。要是咱自己买豆腐吃,最少也要加盐才能做这吃吧。这豆腐干买回来,不用自己做就能吃了,多那半斤豆子,也值得。”
许铁也说道:“是啊,干活累了,炒菜吃的话还得费油,这豆腐干好吃又不贵,直接当下酒菜也不错。”
周氏笑骂道:“根儿想出的方子,还没吃两次呢,你就想喝酒了。”
许楠又说道:“今天做的这‘豆腐干’是做好干豆腐用卤水煮的,其实有一种方法是磨豆浆时就把五香粉什么的配好,一起磨浆,那样香料更省,味道也更好。”
许楠看爷爷表情有些松动,决定再加把火:“爷爷,我病了一场,家里的积蓄华的差不多了吧,咱家准备明年盖房,我这一病,恐怕也盖不成了。大姐二姐大了,也要准备嫁妆了。留柱现在还小,等三四年也就要读书了,到时家里要供两个读书人,日子就更紧了。”
作者有话要说:只吃盐这事是真的,我老公的二奶奶就说过,以前家里穷,酱油醋这些调料是不吃的,盐不吃不行,就只买盐吃,干活累了或者过年过节才吃炒菜,平时就是咸菜和凉菜
第18章 赶集
小周氏本来打定主意不说话,听公婆的意思。只是听到这里,想想家里的日子,许冬和雨水嫁人倒是没什么,有就多给点,没有就少给点。
根儿现在读书要钱,过几年他要成亲,也要钱。
公婆当时说好自己儿子也能读书,要是真等到那时候家里的钱不凑手,让自己儿子读上两年,认个字,就说家里的银钱多了,不让读了,只供根儿一个,自己能说什么。