搅匀好一切，放在一旁，准备普通的面粉，加入玉米粉，泡打粉小苏打少量的盐混合搅拌均匀，倒进之前弄好的猪油混合物里，搅拌凝固均匀。

称好总重量，可以分40份，分开揉成圆球，放进烤盘里，按扁，再在中间位置按一个小坑，防止在封烤的过程中中间鼓起过高，表面再刷一层蛋黄水，就是蛋黄加一点水，再撒上黑芝麻，送入已经预热好的烤箱，上下火180度20分钟。

姜丝做好说好这一切 ，转身对15个人道：“这是最简单的桃酥做法，有人吃不了棉纱糖，可以用蜂蜜增加甜味。”

“烤桃酥的时候可以撒黑芝麻，也可以撒白芝麻，瓜子仁也可以，在和面的时候里面可以加上桃仁，一些坚果类。”

“这样的来，就可以演变出不同口味的桃酥，你们先记一下 ，你们先学会这简单的做法，回头根据自己的风格再去演变。”

“但是有一点，所有的配料表，一定要弄清楚，做出来要写清楚，到时候开店的时候要注意提醒客人，以防有些人过敏。”

15个人：“好的小殿下，我们记下了，我们现在每个人就开做！”

烤箱要等20分钟，现成的材料在，配料表都现成的。

他们需要上手，需要每人做一份！

姜丝点头：“给你们半个小时，希望半个小时之后你们做的东西进入烤箱，我们就可以学习下一个！”