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大家闻言松了口气。

大果的汁水好喝,是他们每年最喜欢吃的一种水果之一,但是它不能填饱肚子,再好喝,他们再喜欢也不是很愿意一直喝,今天喝、明天喝、每天都喝。

知道姜琳只需要一些里面白色的果肉,而且有是用来做新的东西,大家放心的同时还很期待。

回去的路上一个劲地追问姜琳,做什么吃的、怎么做等等。

姜琳回答得上来的都说了,说不出来的就含糊过去,因为她也是不知道,她是把这种黑果当椰子看的,除了里面的果汁因为技术问题大概率没办法保存,里面的果肉大概是椰子肉能做成什么,她就往那个方向试。

热热闹闹回到部落,姜琳第一时间就让人帮忙把山洞里的石磨搬出来。

其他人回去再捡果的时候,姜琳就跟云、小花、阿婆她们在大棚里砸果子。

里面的果汁暂时没人喝,就倒出来放到陶罐里,等着晚上所有的族人回来的时候当饭后饮料喝。

砸出来的果肉,小块的直接放到旁边的石磨里磨成渣渣,大块的放到外面的石头上晒。

石磨磨出来的果肉她按着做红薯淀粉的步骤做,但是因为不确定它磨出来的汁水能不能也沉淀出来粉末,挤干了汁水的果渣姜琳也留了下来,放到太阳底下晒。

直接拿来晒的果肉就简单多了,因为它现在的样子就已经硬得咬不动,大概率是晒不出来薯片一样的零食的。

姜琳猜测,最后晒成易保存的干货的可能性大。

想吃的时候泡泡水让它膨胀再下锅,或者直接下锅煮应该都可以?

就是不知道晒干之后,没了水分的黑果肉用来炖肉还能不能有原来的效果。

这几种加工方式都需要等待一段时间,暂时还不能用来作成吃的。

而且感觉炖起来这么好吃的新鲜果肉,只有这么一种吃法有点浪费,不煮又太硬啃不动,姜琳试着不加水,直接把果肉上磨磨碎。