第197页

锦绣小食肆 欢梨 809 字 2023-06-23

孟锦绣将洗净的薄荷叶捣出汁水,然?后?隔着纱布细细滤出汁子?,等将这?薄荷汁子?和糖水同二粉混合均匀了,再上锅蒸。这?做好的软香糕入口绵软香甜,有股薄荷的清凉味,这?个时节吃起来,倒是意外的合适。

或许因为?太合适了,也许是因为?这?糕清清凉凉的,吃起来格外舒爽,所以孟锦绣就多吃了些。

等午饭的时候,阿青将那两?条烤鱼端上桌子?,孟锦绣闻着香气扑鼻的烤鱼,有些后?悔的用手捂上肚子?。

阿青三人围坐在桌子?旁,瞧着烤盘里那卖相和味道?都颇为?不错的烤鱼,不住的咽口水。

阿青吞下一口口水说道?:“这?两?条鱼,按照小娘子?的吩咐分别做了麻辣的和清汤的,只是没放涮菜,先尝尝这?烤鱼的味道?如何。”

孟锦绣点了一下头,心?想幸亏没有放涮菜,不然?他们四人吃这?么大的两?条鱼,怕是要剩下不少。

孟锦绣拿筷子?夹起鱼肉,分别尝了一口,忍不住点头。阿青将这?鱼煎的十分不错,外皮金黄焦香,被汤汁一浸,变得微微软下来,嚼起来十分劲道?。里面的鱼肉则鲜嫩,用筷子?夹着在汤汁里面搅几下,鱼肉外面就裹上醇厚鲜亮的绛红色酱汁,配着米饭吃的停不下来。

所以,当这?一顿饭吃完,孟锦绣就发现自己估计错了,这?两?条鱼被四人吃的干干净净不错,瞧阿萝和阿风二人那样子?,似乎还有些意犹未尽。

阿青舔了舔蘸着麻辣汤汁的筷子?,砸吧一下嘴,评价道?:“这?麻辣的比清汤的要好吃,不但味道?上更足些,而且爽辣开?胃,越吃越过瘾,根本停不下来。”

孟锦绣想了想说道?:“不过,若是加上涮菜的话,这?味道?还是欠一些,下回再改良一下试试。”