想丰富口味,只能从菜的种类和口味下手了,今天新?摘的笋子开?水烫过后,用?竹签将?笋尖部分划成丝,然后用?碳烘干。
烘干后的笋尖成人参状,又叫龙须笋用?来炖母鸡是再好不过了,炖出来的肉非常鲜嫩清甜……
记忆中?外婆以前做过,卫秋这次想试试看,看能成功不。
将?笋子收拾完后,门外响起牛车的声音,卫秋赶忙出去给他开?门。
“回来啦!怎么样顺利不?”
门外程石南风尘仆仆的回来,眉宇间带有一丝疲色。
“还好,挺顺利的!”程石南下车回答道。
“饿吗?”
“饿……”
“怎么不知道在镇上吃点东西在回来?”卫秋抱怨他。
程石南笑“想回来吃你做的?镇上做的不好吃。”
“快把东西卸下来,我给你做饭吃!”程石南又买了不少?东西。
“怎么买这么多?”车上都是骨头和肉,卫秋有些惊讶。
程石南无奈“今天去碰到上次那个买卤肉的公子,说是想吃问?我们还卖不卖?”
“我说最近没时间去镇上,他说让我们卤好,他过来拿都行!”
程石南也是无语了,当?时那小?子话都没让他说完,丢下定金就跑。”
“明天晚上是他生辰,不但要那天的卤货,还要梅菜扣肉,粉蒸排骨。”
程石南木着脸跟卫秋说,卫秋看到他一脸不情愿好笑“多大点事,有银子赚还不高兴呀!”