翻炒均匀后加清酒去腥增香，少?许盐，糖调味想吃辣点的?，还可以在放勺辣椒油。

在加清水没过田螺中火收汁，汁水快收干时加新鲜辣椒葱段配色，等?汁水收干就可以出锅了。

小?院外已经夜深人静，厨房里飘荡的?浓郁麻辣鲜香味。

程石南闻到香味使劲抽鼻子嗅嗅，嗯……就是这个味！爽……

俩人端着菜摆上炕桌，卫秋笑着看已经等?不急的?人，给他倒上一杯梅子酒“快吃吧！饿一天了都。先吃点菜垫垫，在喝酒”

程石南夹了一大口笋尖，这会也是饿急了，低头又喝了一大碗粥，感?觉垫吧的?不心慌了。

这才?慢慢悠悠吸溜田螺，刚开始还不会，拿签子挑了两个又嫌太慢，最后多吸溜两个速度就快起来了……

看他吃的?那么有食欲，给卫秋这刚吃过饭的?人，又给看饿了。

程石南给拿签子给卫秋喂了两个，然后俩人就一起吸溜起田螺了，在小?酌一杯青梅酒，这日子是美得很。

“今天这么这么多田螺，都是铁生带着虎子他们帮我摸的?！”卫秋一边吃着田螺一边跟程石南说。

“这么多，咱得吃到什么时候？”程石南一脸疑惑。

“不是咱们吃的?！”卫秋笑着解释。

“那是？”

“后天不是去镇上嘛！我想着跟去年一样，在家做点吃的?拿去街上卖。反正过节嘛！肯定比平时好卖。你?觉得怎么样？” 卫秋期待看着程石南。

程石南想想“嗯……也行！我支持你?，不过前提是不能太累，不然不许你?去。”