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◎少儿不宜◎

“哎, 来了。” 蒋澈站起来揉了揉被太阳晒花了的眼睛走到厨房,帮着一起端菜。

“哟,今儿这白萝卜看着新鲜啊。”进了堂屋屁股还没坐下, 他就先拿起筷子夹了一根白萝卜尝了尝:“不错啊,媳妇, 一点都不辣了, 甜甜脆脆的好吃。”

“真的好吃?”魏萱还怕时间不够, 没泡入味呢。

“真不错, 我还能骗你嘛?不信你也尝尝。”

魏萱将信将疑的咬了一口他夹过来的萝卜:“嗯!甜, 脆。晚上我们下面条吃吧。”清汤面配这个萝卜肯定更好吃。

也不知道是不是早上干活太累了,总之中午两人都没少吃。

吃完饭睡了一个午觉起来,魏萱先去厨房把腌甜蒜的料汁煮上, 等放凉了之后和泡好的蒜瓣一起装坛就可以了。

今天太阳不错,魏萱又去看了看晾在院子里的雪里蕻,摸了摸觉得差不多可以进行下一步了。

酸菜比较简单, 直接把晒干的雪里蕻放到坛子里压紧, 加入盐水泡着就行。

梅干菜则要先下锅烫一下, 然后用盖子盖上焖一晚再拿出去晾晒。等晒干再拿回来蒸,这样反复三四次才能好。

魏萱平时上班也忙, 等梅干菜做好能装坛这天已经是立冬的前一晚了, 这天晚上,蒋澈拎了几斤羊肉回来, 显摆的对魏萱道:“媳妇, 你看这是啥?”

魏萱凑近看了看:“羊肉?”她自从来到这里就没吃过羊肉。

“嗯, 早上去吴哥那里碰到有卖的, 我就买了点, 我们晚上煮羊肉汤喝吧!”