“被虫蛰了??我看看!”
“什么大问题,就是有一点点肿,过不?了?多久就消了?。”
“要擦点药不??”
“不?用。”常善善捂着围巾快步进?屋。
天光渐暗,村里炊烟四起时,常善善用刀背将鸡脯肉锤成泥,挑去肉里的筋。
她将葱姜水、猪油和鸡油倒进?处理好的鸡蓉里,鸡茸搅打?上劲,淋入鸡蛋清,豆粉和盐,糁成糊状的鸡蒙。
然后把葵菜用高?汤焯了?吸干水,香菇用葱姜盐焯水。
吸干了?水的葵菜心?裹上鸡蒙,下开水锅里烫熟,装盘后,常善善用烫了?白菜的汤水勾芡,芡汁浇在葵菜上。
烫了?白菜的汤水勾成的芡汁,给葵菜增添了?几分剔透的盈亮。香菇撒上去,白绿泛亮的鸡蒙葵菜做好了?。
盘中鸡蒙葵菜色泽分明,清清淡淡的鸡肉鲜气?和葵菜清香,在莹润的光泽里弥漫开来?。
常有福早已迫不?及待,拿了?筷子连忙去尝。
葵菜心?上覆盖的鸡蒙烫得很嫩滑,细腻滑嫩中透出没?有流失的鸡肉之鲜美,极鲜极鲜,鲜得让人?口舌发麻。
滑嫩的鸡蒙下面,脆软的葵菜同样也嫩嫩滑滑。每嚼一口,都能嚼出菜叶里适口的清甜,非常清爽宜人?。
清淡的鲜和清淡的甜,在口腔里溢开,若柔软的云朵,又如果冻,摩擦唇舌,尽数留芳。
高?兰英用鸡蒙葵菜蘸了?辣椒,“蘸了?辣椒才够味儿。”
常善善也想蘸辣椒来?着,高?兰英阻止她,“你嘴还肿着,吃辣椒干啥。”
闻言,常善善默默打?消了?蘸辣椒吃的心?思。她暗地里瞪谢昶。
若不?是因为?他?,她的嘴怎么会肿!
谢昶低笑,给她夹她爱吃的菜。
夜里,常善善埋在被窝里,半睡不?睡时,门忽然被敲响。她打?着呵欠,打?开门。