连续清洗多次，锦江眠把田螺倒到木桶里，放入清水，让它吐泥。

当然了，单单这么养着，要养个三四天，田螺才能把泥土吐干净。

但是，他有诀窍，可以让田螺快速吐泥，半天的功夫，吐的就差不多了。

只见，他拿来干辣椒和大蒜，放入装有田螺的木桶里，提到阴凉处放置。

田螺吐泥沙时，他便去准备制作美味田螺的食材了。

锦江眠背着背篓，带着骨刀向亭亭玉立的竹子走去。

竹子被风吹的颤抖，叶子也发出沙沙的声音。

来了，又来了，这个屌毛又来砍竹子了。

只是，出乎竹子的意料，锦江眠这次没有嚯嚯竹子，而是把刀挥向了竹笋。

大竹笋被砍走，含泪告别自己的兄弟们。

锦江眠回去，给竹子剥去外衣，切开，焯水，放到清水里浸泡，再撒上一丢丢的盐。

这样处理过的竹笋，吃起来不会发苦。

到了傍晚，锦江眠把田螺捞出来，倒了水，放到桶里，撒上盐重新清洗一遍。

一边清洗，一边用骨刀给田螺去尾。

灵猫肚子咕噜咕噜叫了，就过来看他，要做什么好吃的。

见他弄这臭臭的还不好吃的东西，胡须一挑道：“哥，晚上要吃这个嘛？”