“这几只鹅真的成精了。”马婆子啧啧道,“鹅养了超过一年肉就会变老,到时候怎么做都不好吃,得尽快安排了。”

她这么一说,那几只鹅更是吓死。

程弯弯失笑:“肉都老了,我可咬不动,就让它们看家护院吧,今儿这只鹅倒是不错,用来做古董羹吧。”

古董羹,就是古代版的火锅,她来这个时代这么久,还从没吃过火锅呢。

马婆子已经见怪不怪了,穗安人虽是村妇出身,但好像京城里、皇城里的许多美食都知道,她一个专门做膳食的下人,有时候懂的都不如穗安人多。

第486章 以大河村人为荣

灶房里,香气四溢。

这鹅肉火锅并非古代做法,而是程弯弯根据现代方法指导马婆子做成,添加了辣椒和花椒,一股香麻的味道四处弥漫。

魏红英则在准备各类配菜,院子里的蔬菜都来一份,还有一些干菜,以及荷塘里的鱼虾等都备好了。

一般程弯弯吃什么,家里上下所有人都吃什么,这只鹅虽然有个四五斤,但给二三十人吃还是有些不够,于是又宰了两只肥兔子一起做成火锅。

当锅盖揭开的时候,那香味简直了,让人生吞三斤口水。

程弯弯站在灶房门口,深吸一口气,有些奇怪的道:“每回这时候,四蛋都会第一个冲过来,今儿咋没看到他人影?”qqxδnew