还是得先回到云城,见还有几天时间,宁书拉着陆白去买蘑菇。
“是不是颜色鲜艳的就是有毒的。”
除了云城,一般人吃蘑菇都是那几种,金针菇、海鲜菇、香菇,所以宁书还是有很多品种不认识的。
食材品种越丰富,厨师的选择就越多,所以宁书才想着买一些回去研究研究。
这应该是吧!陆白也是听别人说在云城吃蘑菇不要吃太新鲜的,所以宁书还是买了很多没有色彩的蘑菇回去。
在外面,宁书幸好空间就有一个厨房,不用直接到处借厨房。
为什么执着于蘑菇,那是空间食谱里有一道菜叫杂菌汤,听说都是用各种新鲜的蘑菇做出来的,所以宁书就想试试。
这杂菌汤得用到瘦肉,宁书从外面买来了瘦肉,在空间里用无根水浸泡着备用。
这各种蘑菇的准备就简单很多,直接就是洗干净之后切成条状备用就行。
先把瘦肉让无根水煮熟,然后加一点点盐调味,捞出瘦肉后放入蘑菇,再用大火烧开就行了。
云城的蘑菇就是鲜美,宁书还是用无根水煮的,杂菌汤就更加好喝了。
率先舀了一勺给陆白尝尝,看看这云城的蘑菇是不是比其他地方的要好很多。
如果吃过之后,宁书觉得可以直接在云城购买,不仅是美食城需要,连舅舅的火锅店也是需要的。
尝了一口之后,陆白还真的觉得比其他地方的蘑菇要好吃,也不知道是不是经过宁书无根水熬制的原因。
为了证明这究竟是空间里无根水的效果,还是云城的蘑菇就特别的鲜美,宁书这次不用无根水再做了一次。