这桌上尽管有一桌子他过年时也吃不到的好菜，周延茂也不敢动筷子, 只敢捡家里常吃的涝菜吃。

可是景中伯伯家的涝菜, 也比家里的好吃。他还在涝菜里吃到了扣肉。

周延茂忐忑不已，就怕景中伯伯私下里怪罪他。

过年去人家里做客，爹娘都嘱咐了不许夹人家肉菜的。

这肉菜是人家里要待一个春节的客的, 只有等十五那天才能吃。

尽管那时候肉已经臭了。可要是没了肉, 就席不成席了。

周延茂看周家人都吃过涝菜，他才敢继续吃下去。别的菜，他谨记爹娘的教诲, 始终不夹。

这要是不懂礼貌的孩子，周景中嘴上不说，心里也看不起。

这周延茂兄妹紧守规矩，他倒是怜惜几分, 亲自倒了两碗鸡汤给他们兄妹, “在伯伯家别拘束, 跟自己家一样的。”

周延茂不接, 坚持道：“涝菜也好吃。”

“这俩孩子有志气！”周奶奶赞道。

“他们是没吃过这么好吃的涝菜。”周世刚嘚瑟道。

这个“涝菜”是一道萍城特色菜，可以用芥菜、白菜、包菜、萝卜等菜叶子焯好后剁碎，再放油、盐、辣椒、扣肉一起炒，吃起来既有肉的味又有菜的脆，荤素搭配满口留香。

可平常人家，哪来那么多油呀肉呀，就是盐也是粗盐，炒出来的菜苦中带涩。这“涝菜”少了油，炒出来黄不拉几的，和猪食没什么区别。

周奶奶横了他一眼，夹了一筷子豆干到他碗里，“赶紧填上你的嘴吧！”