这腊排骨在灶口上挂了挺长一段时间了,肉质变得十分紧实,陆惊蛰准备用来和土豆一起蒸。

腊排骨想要蒸软需要的时间不短,陆惊蛰把土豆切的比较大块,这样蒸的时间长也能保持土豆的形状。

切成小块的腊排骨和大块的土豆整整齐齐的码在大碗里,再铺上几片姜和几个大蒜就可以放进锅里蒸了,腊肉的油脂充裕,当初腌制的时候也加了足量的盐,这会就不用再另外加了。

灶台上只有两个锅,一个锅里煮着饭,剩下的一个锅用来蒸排骨了,一会鸡肉只能放到一旁的小灶上炖了。

除了这两个硬菜陆惊蛰还打算炒个青椒木耳和小白菜,干木耳已经在水里泡开了,陆惊蛰用清水洗干净后随意的撕成小块。

把剩下的食材都准备好,陆惊蛰端着盆去倒水的时候迎面差点撞上走到厨房门口的赵成戟。

“赵大哥你怎么起来了。”

“我睡不着了。”陆惊蛰不在赵成戟对一个人躺在床上休息完全没兴趣,想去接陆惊蛰手里的盆,被陆惊蛰动作敏捷的避开了。

“这个我来,赵大哥你去坐一会,很快就能吃饭了。”赵成戟手上还包着纱布呢,陆惊蛰怎么会让他干活。

没办法帮忙的赵成戟被赶进厨房,视线和趴在桌子上的赵康乐对上。

“成戟兄弟快来这里坐。”赵康乐看到走进厨房的那个身影,立马坐直了,相当狗腿的帮赵成戟拉开椅子。