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萝莉小农女 浅笑流澜 1161 字 2022-11-12

桃花则和哥哥姐姐一起制作泡菜,这是一个繁琐的过程,先将买回来的坛子洗净晾干,然后倒进去些从老海头那里打来的白酒,,晃动坛子让酒均匀的洗刷一遍坛子内壁,再倒掉酒,倒扣坛子备用。之后便开始准备青菜,将白菜萝卜黄瓜藕等洗净晾干,之后再切成条或者块,继续晾上半天。利用这个时间,生水倒进无油的锅里,放入花椒,八角,桂皮,生姜等烧开,水开后再继续煮一会,便彻底放凉,然后倒进坛子里,加入一些盐和酒,最后把晾好的蔬菜放进去,最好全部侵泡在水里。之后便密封坛子,放置在阴凉通风处,大概一星期后就可以吃了。泡菜不易放太久,所以这段时间要尽快解决开店的事情,相信等开店之后这些泡菜很快就会销完的。

留了一部分蔬菜食用外,其他全部处理完,天已经快擦黑了,将一坛坛泡菜放在后院地窖通风口处,桃花很有成就感的拍了拍手,然后出了地窖。

这时候金大忠和张氏却还没有回来。

梨花有些担心的站在门口,朝着村口的地方不停张望,嘴里嘀咕着:“不会出什么事吧?”

桃花见大哥也有点不安的来回走,便道:“那我们去村口接一下好了。”

这一提议得到大家的一致认可,便关了院子门,往村口方向走去。

这时候刚到酉时,差不多五六点时候吧,夕阳西斜,晚霞满天,一道道金色的光将兄妹几人的身影印在地上,长长短短,明生无忧无虑的前后跳跃着奔跑。岁月安谧,时光静好。桃花看着明生,微微笑着。

若非牵念爹娘,桃花真想坐在这感受一会。

第九十九章 做菜

来到村口,没多久便看到金大忠和张氏的板车出现在视线里,张氏坐在板车上,金大忠弯着腰推着,车子缓缓前行。几个孩子慌忙迎了上去。

“我来吧。”景生接过父亲的手,板车平稳的前进。

看到父母喜笑颜开的样子,桃花不用问也知道东西应该是全部卖完了。

“卖了差不多有八九百文呢。“金大忠大声道,兴奋的脸都有些红。

“爹娘肯定累坏了吧,早知道我们就陪着去了。”桃花道,看着金大忠不停捶着腰间的手,张氏也一个劲的揉着手腕,有些心疼。

“你们去也没用,我和你娘是推着板车走街串巷的卖的,其中刚巧碰到一家富户有家宴,差不多要了快两百个呢。要不然,不知道能不能卖完呢。”金大忠道,有些唏嘘,“也不知道这户人家得有多少人呀。“

一家人七嘴八舌的讨论起来。